Man packt den Hering mit den Fingern am Schwanz, hebt ihn hoch, lässt ihn kurz über dem Mund baumeln und happt dann herzhaft zu. Es ist eine Zeremonie, den Hering so zu essen. Es ist Kult in Holland.
Normalerweise würde es jetzt hier in Holland brodeln. Kurz vor Ostern bei diesem Kaiserwetter wären massenhaft Touristen hier. Vor allem aus Deutschland, den südlichen Nachbarländern Belgien und Luxemburg, aus Großbritannien, aus den USA, aus China, aus aller Welt. Normalerweise. Aber in diesem Frühling anno 2020 ist gar nichts mehr normal. Es ist eher surrealistisch, ja manchmal gespenstisch. Die Stille. Sie kann sehr schön sein. Und sie kann nerven, weil die Cafés und Restaurants, die Museen, die Frisöre, weil fast alles geschlossen ist. Der Strand ist ,,nackt‘‘ so ohne Menschen. Denn die Stille hat auch ihre Kehrseite. Das die Trauer. In Holland tragen jetzt trotz Sonne und Wärme die Tulpen Trauer. Und die Tulpenzüchter, die gesamte Branche der niederländischen Zierpflanzen-Industrie trägt Trauer. Ihr droht der finanzielle Kollaps.
Erster Landeversuch. Wir werden durchgeschüttelt von oben nach unten, von links nach rechts, wie ein Ballon wird das Flugzeug zu einem Spielball des Orkans. Landung abgebrochen. Wir steigen wieder in die Höhe, ziehen Kreise in der Luft, fliegen Warteschleifen. Das überleben wir nicht
Küssen ist etwas Schönes. Es gibt den Kuss in vielen Formen. Den leidenschaftlichen Kuss, den freundschaftlichen Kuss auf die Wange, den Handkuss als Zeichen der Hochachtung und als klassischer Luft-Kuss ausgeführt, sodass die Lippen des Mannes den Handrücken der Frau nicht berühren; den Begrüßungskuss, das Bussi oder Busserl, den Zungenkuss, den Wangenkuss,
Johan Jansen ist ein begeisterter Tee-Trinker – und inzwischen auch Tee-Züchter und – Produzent. Sein Lieblingsgetränk machte ihn zum Erfinder neuer Teesorten. Erst reiste Johan Jansen nach China zur Wiege der Teekultur und -herstellung und stellte dort fest: ,,All die verschiedenen Teesorten, sie stammen von einem einzigen Keimling ab.
Das Waldorf Astoria Hotel in Amsterdam hat seine berühmte Getränkekarte in der Bar um eine Whisky-Perle bereichert. Es ist der,,The Dalmore 40 years old.’’ Der 40 Jahre in speziellen Holzfässern gereifte schottische Whisky kostet pro Glas von nur 35 Millilitern satte 850 Euro. Da könnte man meinen, dass
Fliegen war schon immer eine niederländische Leidenschaft. Die KLM ist die älteste Fluglinie der Welt. Sie feierte im Oktober 2019 ihr 100jähriges Jubiläum. Nun heben die fliegenden Holländer wieder ab. Sie erobern die Himmel jetzt mit kleinen fliegenden Dronen, die auch Menschen transportieren können – und Fracht natürlich. Auf der Messe ,,Amsterdam Drone Week,’
Mit der Eröffnung der größten Fahrradgarage der Welt stellen die Niederlande einen neuen Rekord auf. Sie wurde am Montag eröffnet und hat nach Angaben der Staatssekretärin für Verkehr und Infrastruktur Steentje van Veldhoven (46) exakt 12.656 Stellplätze für das Velo, das in den Niederlanden ,,fiets‘‘ genannt wird. Hinzu kommen noch 480 Stellplätze für Spezialräder wie Tandems oder das ,,Pakfiets,‘‘ dem typisch niederländischen Transportfahrrad
Am nächsten Tag der Schreck: Das Klopapier ist weg. Das hatten wir doch gekauft. Oder? Und der Spargel, wo ist der? Das Bier, so schnell kann es nicht getrunken sein. Die Champignons, wo sind sie nur geblieben?
Einst fuhren sie mit ihren selbstgebauten Solar-Autos durch die australische Wüste. Dreimal, 2013, 2015, 2017, gewann das niederländische Solar-Team die ,,World Solar Challenge‘‘ mit ihren selbstentworfenen Fahrzeugen. Jetzt machen sie ernst. Sie bauten das erste elektrische Solar-Auto, ,,Lightyear One‘‘